4922 37-02-12
кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин
кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин

Статьи

Легенды о кофе.

 

Первая достоверная информация о кофе относится к IX веку, хотя во многих древнейших арабских легендах упоминается таинственный черный горький напиток, укрепляющий дух и поднимающий настроение. Знаменитый арабский врач Авиценна, на рубеже первого тысячелетия, рекомендовал использовать кофе в качестве лекарства. Существует несколько легенд, связанных с началом употребления кофе

Одна из легенд: врач и священник шейх Омар, проживая отшельником в пещере, часто видел птицу с яркими прекрасными перьями, которая сидела на дереве и распевала гармоничные трели. Много раз, зачарованный ее песнями Омар, пытался поймать птицу. Но каждый раз при попытке схватить ее, на дереве возникали благоухающие цветы и привлекательные плоды. Однажды Омар оторвал несколько таких плодов, и использовал их в качестве приправы к отвару из разных плодов и растений, который он давал больным, обращавшимся к нему за помощью. Этот отвар стал обладать исключительно лечебными свойствами, а слух о чудодейственном напитке из этих плодов вскоре разнесся по всей Аравии. Омара провозгласили святым, и пригласили в Мекку, где в его честь был построен Монастырь. 

Вторая легенда, которую можно услышать от народных сказителей, рассказывает о первооткрывателе кофе — пастухе Калдиме. 

Пастух Калдим часто перегонял стадо коз на пастбище по горным склонам. На этих склонах рос вечнозеленый кустарник с яркими блестящими листьями, среди которых виднелись зеленые, желтые и красные плоды величиной с вишню. Калдим обратил внимание, что каждый раз, как только козы проходили через эти кустарники, охотно поедая листву и молодые побеги, они преображались. Спокойные до тех пор животные возбуждались, и начинали весело прыгать, и неистово носиться среди кустов. Калдим рассказал о своих наблюдениях настоятелю монастыря, который решил на себе испытать действие загадочного кустарника, и был удивлен освежающим и возбуждающим действием настоя из листьев и плодов кустарника. Это натолкнуло его на мысль использовать отвар как возбуждающий напиток для поддержания бодрости у монахов, часто засыпавших при длинных ночных молитвах. Вскоре употребление отвара вошло в обычай у монахов и широко распространилось и за пределами монастыря. Так было положено начало использованию листьев и плодов кустарника для приготовления напитка. Это случилось в провинции Каффа — малоизученной области на юго-западе Эфиопии. В память о ней дерево, семена и изготовляемый из них напиток получили название «кофе». В Эфиопии и сейчас встречаются обширные дикие заросли кофе, а некоторые народности Восточной Африки и по настоящее время пьют напиток по типу чая из листьев кофейного дерева.



кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин


Аренда кофемашин бесплатно. Кофе для кофемашин в зернах и капсулах.

Мы являемся поставщиком кофе и кофемашин для ресторанов, кафе, баров, пиццерий, гостиниц, офисов и АЗС. Работая на рынке кофе, а также, осуществляя оптовые поставки кофе во все регионы России, мы считаем своей главной задачей предоставление партнерам высококачественного, свежеобжаренного кофе.

»»

Чай и здоровье

С давних времен чай славился своими целебными свойствами. Недаром изначально он использовался исключительно в качестве лекарственного средства, позже — как ритуальный напиток, и лишь потом вошел в повседневное употребление.

»»

История кофе в России

В 1665 году в Москве лекарь, англичанин Сэмюэл Коллинз прописал царю Алексею Михайловичу (отцу Петра I) варёное кофе, персиянами и турками знаемое, и обычное после обеда, изрядное есть лекарство против надмений, насморков и главоболений.

»»

Всё о чае Althaus

Althaus — это чайная коллекция для ресторанов и чайных бутиков

Коллекция Althaus включает в себя более 80 видов листового и пакетированного чая: это различные сорта черного и зеленого чая, а также фруктовых и травяных смесей.

»»

Теперь правильно пить "вкусное кофе"

С 1 сентября вступает в силу приказ Минобразования, определяющий список словарей и справочников, содержащих нормы современного русского литературного языка.

»»

кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин
кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин
кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин
© Студия «Glory» 2010   www.stglory.ru
кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин
кофе оптом, продажа кофе, кофемашины, аренда кофемашин