В16 веке своеобразной родоначальницей кофейной культуры стала Турция. В других странах кофейни изначально служили центром сбора для интеллектуальной и творческой элиты. В лондонских кофейнях 18 века собирались художники и различные общественные деятели. В данный момент крупнейшие сети кофейных заведений находятся в таких странах, как США, Канада, Германия и Япония. Большой процент потребления кофе на душу населения замечен в скандинавских странах. Например, в Финляндии на одного человека приходится 10 кг кофе в год, следом идут Норвегия, Швеция и Дания. В Великобритании, которая знаменита своей чайной культурой, в последнее время наблюдается увеличение потребления кофейных напитков, однако на одного человека по-прежнему приходится меньше 5 кг в год. В некоторых северных странах кофейные вечеринки играют важную роль в культуре развлечений. В дополнение к кофе гостей угощают пирожными и прочими сладостями, обычно домашнего приготовления.
Также кофе играет значительную роль в истории и литературе, поскольку его выращивание и употребление ощутимо повлияло на культурные особенности тех регионов, в которых происходили эти процессы, найдя отражение в поэзии, различных сочинениях и исторических сводках. Поскольку кофе для некоторых стран являлось основным экспортным продуктом, о них сложилось соответствующее впечатление, - например, Бразилия неизбежно ассоциируется с кофейными плантациями, в которые вложен немалый труд множества поколений.
Обстановка нынешних кофеен берет свое начало как раз от заведений из прошлого, характерными чертами которой являются неторопливое обслуживание, насыщенная кофейным ароматом атмосфера. Другим аспектом кофейной культуры является наличие доступа к беспроводному Интернету для тех, кто использует кофейни для занятий своими делами по работе.
Зачастую понятие "кофейная культура" используется средствами массовой информации для обозначения явления, сопровождающееся массовым проникновением кофейных заведений на потребительский рынок. Нередко можно встретить близкорасположенные друг к другу эспрессо-бары, но которые все равно переполнены. Кофейная культура также находит свое проявление в кино, комиксах и на телевидении, поскольку их героев зачастую можно увидеть с чашечкой кофе. В кофейнях (или кафе, как их зачастую называют) подают не только кофе и другие горячие напитки, но также и чай, закуски, сладости и другие вкусные дополнения.
Мы являемся поставщиком кофе и кофемашин для ресторанов, кафе, баров, пиццерий, гостиниц, офисов и АЗС. Работая на рынке кофе, а также, осуществляя оптовые поставки кофе во все регионы России, мы считаем своей главной задачей предоставление партнерам высококачественного, свежеобжаренного кофе.
С давних времен чай славился своими целебными свойствами. Недаром изначально он использовался исключительно в качестве лекарственного средства, позже — как ритуальный напиток, и лишь потом вошел в повседневное употребление.
В 1665 году в Москве лекарь, англичанин Сэмюэл Коллинз прописал царю Алексею Михайловичу (отцу Петра I) варёное кофе, персиянами и турками знаемое, и обычное после обеда, изрядное есть лекарство против надмений, насморков и главоболений.
Althaus — это чайная коллекция для ресторанов и чайных бутиков
Коллекция Althaus включает в себя более 80 видов листового и пакетированного чая: это различные сорта черного и зеленого чая, а также фруктовых и травяных смесей.
С 1 сентября вступает в силу приказ Минобразования, определяющий список словарей и справочников, содержащих нормы современного русского литературного языка.
